Déclaration à la préfecture de l’Hérault. EMOTION CHOCOLATE (CLUB DU CHOCOLAT DE MONTPELLIER). Objet : découvrir le chocolat sous toutes ses formes, tous ses aspects gustatifs et gastronomiques, mais aussi historiques, culturels, artistiques et scientifiques au cours de réunions, dégustation, dîner, conférence et visites ; défendre le chocolat de qualité pur beurre de cacao et tout ce qui s’y rapporte ; rencontrer des professionnels du monde du chocolat ; partager des informations, des adresses. Siège social : domaine des Pins, bâtiment 7, appartement 184, rue Sophie-Germain, 34070 Montpellier. Date de la déclaration : 5 février 2007.