Déclaration à la préfecture de la Haute-Garonne. LES GASTROSOPHES. Objet : pratiquer et partager des formes dexistence respectueuses du vivant ; lassociation prendra racine dans le domaine de la nourriture en proposant des préparations de saison à base daliments cultivés localement dans le respect de la terre, de lanimal et de lhumain ; lassociation souhaite que de ses racines germent autant dinitiatives que possible dans des domaines aussi variés que la construction, la culture sous toutes ses formes, lagriculture, léducation, la thérapie ; ces branches, issues dun tronc et dune philosophie commune vise à développer lautonomie et lépanouissement de chacun ; lassociation portera ses fruits dans tous les milieux afin de favoriser les rencontres au-delà de nos frontières sociales, culturelles ou générationnelles. Siège social : 45, rue Adolphe Coll, 31300 Toulouse. Date de la déclaration : 12 mars 2012.