420000 RES-0001 420000 420000 selec-w TEN-0001 420000 t-esubm 2 CON-0001 nrg-con-yr nrg-sav-yr LOT-0001 TEN-0001 1 420000 no TPA-0001 LOT-0001 MX25-110 CON-0001 2026-03-24+01:00 2026-03-25+01:00 ORG-0001 MX25-110 TEN-0001 TPA-0001 SAS SIDMA ORG-0002 29 ORG-0001 École Polytechnique Palaiseau 91128 FR104 FRA 19911568400011 0169333230 pape-demba.diouf@polytechnique.edU sme ORG-0002 SAS SIDMA 2 RUE DE L’AVENIR Grigny 91350 FR104 FRA 30204297300032 ORG-0003 TA de Versailles 56 AVENUE DE SAINT-CLOUD 78000 Saint-Cloud FR103 FRA 17780005900012 2.3 eforms-sdk-1.13 3b1e5706-a182-4be4-bee0-c74281409fb0 36fa975f-f145-45fc-b1f9-739842c28da2 2026-04-09+02:00 15:02:18.453+02:00 01 32014L0024 can-standard FRA body-pl education ORG-0001 open MX25 - 110 Prestations de maintenance des matériels de cuisine et des moyens froids du service de la restauration de l’Ecole polytechnique Le présent contrat porte sur les prestations de maintenance préventive et curative et fourniture de pièces détachées pour l’ensemble des matériels de cuisine des restaurants de l’Ecole polytechnique. services 50324200 39311000 pALAISEAU FR104 FRA LOT-0001 no-eu-funds per-exa 45 fix-tot 45 quality Valeur technique sur la base du cadre de mémoire technique (45 %) L’analyse de la valeur technique sera appréciée au regard des réponses apportées par le soumissionnaire au cadre de mémoire technique à l’ensemble des sous-critères définis ci-après : ⁻ Organisation, matériels techniques : 15 % ⁻ Gestion et suivi dématérialisé : 5 % ⁻ Formation des moyens humains déployés pour l’exécution de la prestation : 5 % ⁻ Maintenance et entretien des installations de cuisine : 5 % ⁻ Délais et réactivité (Délais de dépannage et remise en ordre de marche et délai de réparation définitive) : 15 % per-exa 45 fix-tot 45 cost Valeur financière (détail de la proposition financière) (45 %) répartie ainsi : - Le montant de la maintenance indiquée dans l’acte d’engagement : 25 % - Une simulation financière selon un devis quantitatif estimatif masqué dans laquelle les quantités de pièces détachées correspondent à une prévision d’activité : 15 % - Le taux de remise indiqué dans l’acte d’engagement : 5 % per-exa 10 fix-tot 10 quality Valeur de développement durable (10 %) L’analyse de la valeur de développement durable sera appréciée au regard des réponses apportées par le soumissionnaire au cadre de mémoire technique pour la performance environnementale (la fourniture de pièces détachées conformes, la gestion des déchets, l’utilisation des pièces recyclées ou réemployées si possible) : 10 % Les recours contentieux ouverts aux candidats sont les suivants : - Référé précontractuel avant la signature du contrat (articles L.551-1 à 12 du Code de Justice Administrative) ; - Référé contractuel après la signature du contrat, dans les 31 jours qui suivent la publication de l’avis d’attribution du contrat, ou, à défaut d’un tel avis, dans les six mois qui suivent la date de conclusion de celui-ci (dans les conditions décrites aux articles L.551-13 à 23 du même code) ; - soit d’un recours en contestation de la validité du contrat, conformément à la décision du Conseil d'Etat du 4 avril 2014 n°358994 "Tarn et Garonne", dans un délai de 2 mois à compter de la publication de l'avis d'attribution ou à défaut de toute autre mesure de publicité concernant la conclusion du contrat. Les recours peuvent être déposés sur https://www.telerecours.fr/ ou adressés par courrier à : TA de Versailles 56 avenue de Saint Cloud Versailles 78011 Versailles Téléphone : 0139205400 Courriel : greffe.ta-versailles@juradm.fr Site internet : http://ta-versailles.juradm.fr ORG-0003 false false buyer-categories fa-w-rc none MX25-110 Prestations de maintenance des matériels de cuisine et des moyens froids du service de la restauration de l’Ecole polytechnique Le présent contrat porte sur les prestations de maintenance préventive et curative et fourniture de pièces détachées pour l’ensemble des matériels de cuisine des restaurants de l’Ecole polytechnique. services 420000 50324200 39311000 Palaiseau 91128 FR104 FRA 2000-01-01Z 26-36186 3.2.5 Ecole Polytechnique SAS SIDMA 2026-04-10 2026-05-11 77 Cuisine (équipement) 196 Maintenance 91 Prestations de maintenance des matériels de cuisine et des moyens froids du service de la restauration de l’Ecole polytechnique Avis d’attribution de marché - Avis n° 26-36186 du 09/04/2026
Avis d’attribution de marché
Département(s) de publication : 91
Annonce n° 26-36186
Section 1 - Acheteur
1.1 Acheteur
Nom officiel : École Polytechnique
Forme juridique de l’acheteur : Organisme de droit public
Activité du pouvoir adjudicateur : Enseignement
Section 2 - Procédure
2.1 Procédure
Titre : Prestations de maintenance des matériels de cuisine et des moyens froids du service de la restauration de l’Ecole polytechnique
Description : Le présent contrat porte sur les prestations de maintenance préventive et curative et fourniture de pièces détachées pour l’ensemble des matériels de cuisine des restaurants de l’Ecole polytechnique.
Identifiant de la procédure : 36fa975f-f145-45fc-b1f9-739842c28da2
Identifiant interne : MX25 - 110
Type de procédure : Ouverte
2.1.1 Objet
Nature du marché : Services
Nomenclature principale ( cpv ): 50324200 Services de maintenance préventive
Nomenclature supplémentaire ( cpv ): 39311000 Petit matériel de restauration
2.1.2 Lieu d’exécution
Ville : pALAISEAU
Subdivision pays (NUTS) : Essonne ( FR104 )
Pays : France
2.1.4 Informations générales
Base juridique :
Directive 2014/24/UE
Section 5 - Lot
5.1 Identifiant technique du lot : LOT-0001
Titre : Prestations de maintenance des matériels de cuisine et des moyens froids du service de la restauration de l’Ecole polytechnique
Description : Le présent contrat porte sur les prestations de maintenance préventive et curative et fourniture de pièces détachées pour l’ensemble des matériels de cuisine des restaurants de l’Ecole polytechnique.
Identifiant interne : MX25-110
5.1.1 Objet
Nature du marché : Services
Nomenclature principale ( cpv ): 50324200 Services de maintenance préventive
Nomenclature supplémentaire ( cpv ): 39311000 Petit matériel de restauration
5.1.2 Lieu d’exécution
Ville : Palaiseau
Code postal : 91128
Subdivision pays (NUTS) : Essonne ( FR104 )
Pays : France
Informations complémentaires :
5.1.5 Valeur
Valeur maximale de l’accord-cadre : 420,000 Euro
5.1.6 Informations générales
Projet de passation de marché non financé par des fonds de l’UE
Le marché relève de l’accord sur les marchés publics (AMP) : non
5.1.10 Critères d’attribution
Critère :
Type : Qualité
Description : Valeur technique sur la base du cadre de mémoire technique (45 %) L’analyse de la valeur technique sera appréciée au regard des réponses apportées par le soumissionnaire au cadre de mémoire technique à l’ensemble des sous-critères définis ci-après : ⁻ Organisation, matériels techniques : 15 % ⁻ Gestion et suivi dématérialisé : 5 % ⁻ Formation des moyens humains déployés pour l’exécution de la prestation : 5 % ⁻ Maintenance et entretien des installations de cuisine : 5 % ⁻ Délais et réactivité (Délais de dépannage et remise en ordre de marche et délai de réparation définitive) : 15 %
Catégorie du critère d’attribution seuil : Pondération (pourcentage, valeur exacte)
Nombre critère d’attribution : 45
Catégorie du critère d’attribution poids : Valeur fixe (total)
Nombre critère d’attribution : 45
Critère :
Type : Coût
Description : Valeur financière (détail de la proposition financière) (45 %) répartie ainsi : - Le montant de la maintenance indiquée dans l’acte d’engagement : 25 % - Une simulation financière selon un devis quantitatif estimatif masqué dans laquelle les quantités de pièces détachées correspondent à une prévision d’activité : 15 % - Le taux de remise indiqué dans l’acte d’engagement : 5 %
Catégorie du critère d’attribution seuil : Pondération (pourcentage, valeur exacte)
Nombre critère d’attribution : 45
Catégorie du critère d’attribution poids : Valeur fixe (total)
Nombre critère d’attribution : 45
Critère :
Type : Qualité
Description : Valeur de développement durable (10 %) L’analyse de la valeur de développement durable sera appréciée au regard des réponses apportées par le soumissionnaire au cadre de mémoire technique pour la performance environnementale (la fourniture de pièces détachées conformes, la gestion des déchets, l’utilisation des pièces recyclées ou réemployées si possible) : 10 %
Catégorie du critère d’attribution seuil : Pondération (pourcentage, valeur exacte)
Nombre critère d’attribution : 10
Catégorie du critère d’attribution poids : Valeur fixe (total)
Nombre critère d’attribution : 10
5.1.15 Techniques
Accord-cadre :
Accord-cadre, avec remise en concurrence
Informations sur le système d’acquisition dynamique :
Pas de système d’acquisition dynamique
5.1.16 Informations complémentaires, médiation et réexamen
Organisation chargée des procédures de recours : TA de Versailles
Informations relatives aux délais de recours : Les recours contentieux ouverts aux candidats sont les suivants : - Référé précontractuel avant la signature du contrat (articles L.551-1 à 12 du Code de Justice Administrative) ; - Référé contractuel après la signature du contrat, dans les 31 jours qui suivent la publication de l’avis d’attribution du contrat, ou, à défaut d’un tel avis, dans les six mois qui suivent la date de conclusion de celui-ci (dans les conditions décrites aux articles L.551-13 à 23 du même code) ; - soit d’un recours en contestation de la validité du contrat, conformément à la décision du Conseil d'Etat du 4 avril 2014 n°358994 "Tarn et Garonne", dans un délai de 2 mois à compter de la publication de l'avis d'attribution ou à défaut de toute autre mesure de publicité concernant la conclusion du contrat. Les recours peuvent être déposés sur https://www.telerecours.fr/ ou adressés par courrier à : TA de Versailles 56 avenue de Saint Cloud Versailles 78011 Versailles Téléphone : 0139205400 Courriel : greffe.ta-versailles@juradm.fr Site internet : http://ta-versailles.juradm.fr
Organisation qui signe le marché : École Polytechnique
Section 6 - Résultats
Valeur maximale des accords-cadres dans cet avis : 420,000 Euro
6.1 Résultat – Identifiants des lots : LOT-0001
Au moins un lauréat a été choisi.
Accord-cadre :
Valeur maximale de l’accord-cadre : 420,000 Euro
6.1.2 Informations sur les lauréats
Lauréat :
Nom officiel : SAS SIDMA
Offre :
Identifiant de l’offre : MX25-110
Identifiant du lot ou groupe de lots : LOT-0001
Valeur de l'offre : 420,000 Euro
Place sur la liste des lauréats : 1
Sous-traitance : Non
Informations relatives au marché :
Identifiant du marché : MX25-110
Date à laquelle le lauréat a été choisi : 24/03/2026
Date de conclusion du marché : 25/03/2026
Organisation qui signe le marché : École Polytechnique
6.1.4 Informations statistiques
Offres ou demandes de participation reçues :
Type de soumissions reçues : Offres présentées par voie électronique
Nombre d’offres ou de demandes de participation reçues : 2
Éventail d’offres :
Valeur de l’offre recevable la plus basse : 420,000 Euro
Valeur de l’offre recevable la plus élevée : 420,000 Euro
Section 8 - Organisations
8.1 ORG-0001
Nom officiel : École Polytechnique
Numéro d’enregistrement : 19911568400011
Ville : Palaiseau
Code postal : 91128
Subdivision pays (NUTS) : Essonne ( FR104 )
Pays : France
Adresse électronique : pape-demba.diouf@polytechnique.edU
Téléphone : 0169333230
Rôles de cette organisation :
Acheteur
Organisation qui signe le marché
8.1 ORG-0002
Nom officiel : SAS SIDMA
Taille de l’opérateur économique : Micro, petite ou moyenne
Numéro d’enregistrement : 30204297300032
Adresse postale : 2 RUE DE L’AVENIR
Ville : Grigny
Code postal : 91350
Subdivision pays (NUTS) : Essonne ( FR104 )
Pays : France
Rôles de cette organisation :
Soumissionnaire
Lauréat de ces lots : LOT-0001
8.1 ORG-0003
Nom officiel : TA de Versailles
Numéro d’enregistrement : 17780005900012
Adresse postale : 56 AVENUE DE SAINT-CLOUD
Ville : 78000
Code postal : Saint-Cloud
Subdivision pays (NUTS) : Yvelines ( FR103 )
Pays : France
Rôles de cette organisation :
Organisation chargée des procédures de recours
Informations relatives à l’avis
Identifiant/version de l’avis : 3b1e5706-a182-4be4-bee0-c74281409fb0 - 01
Type de formulaire : Résultats
Type d’avis : Avis d’attribution de marché ou de concession – régime ordinaire
Date d’envoi de l’avis : 09/04/2026 à 15:02
Langues dans lesquelles l’avis en question est officiellement disponible : français
Date d'envoi du présent avis à la publication : 09/04/2026
]]>

L’essentiel du marché

]]>