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               <cbc:Name languageID="FRA">Concession d’une partie de l’offre de restauration à destination des personnels et des usagers du campus de Luminy d’Aix-Marseille Université</cbc:Name>
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                  <cbc:Name languageID="FRA">Concession d’une partie de l’offre de restauration à destination des personnels et des usagers du campus de Luminy d’Aix-Marseille Université</cbc:Name>
                  <cbc:Description languageID="FRA">Se référer au projet de contrat transmis dans le dossier de consultation.</cbc:Description>
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         <DATE_PUBLICATION>2026-05-15</DATE_PUBLICATION>
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               <CODE>66</CODE>
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         <DEP_PUBLICATION>13</DEP_PUBLICATION>
         <RESUME_OBJET>Concession d’une partie de l’offre de restauration à destination des personnels et des usagers du campus de Luminy d’Aix-Marseille Université</RESUME_OBJET>
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      <title>Avis de marché de concession - Avis n° 26-48270 du 13/05/2026</title>
      <meta name="subject" content="Avis de marché de concession"/>
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            content="Avis de marché de concession - Avis n° 26-48270 du 13/05/2026 sur le site Boamp.fr"/>
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      <div class="center">
         <div class="fr-h4" id="doc_titre">Avis de marché de concession</div>
      </div>
      <div>Département(s) de publication :<span>
            <strong>13</strong>
         </span>
      </div>
      <div>
         <span>Annonce n°</span>
         <strong>26-48270</strong>
      </div>
      <hr/>
      <div id="section_1_d1e9">
         <span class="fr-h5">Section 1 -</span>
         <span class="fr-text--bold">Acheteur</span>
         <div class="section" id="section_1.1_d1e167">
            <span>1.1</span>
            <span class="fr-text--bold">Acheteur</span>
            <div class="section">
               <span class="fr-text--bold">Nom officiel</span>
               <span>:</span>
               <span>Aix-Marseille Université</span>
            </div>
            <div class="section">
               <span class="fr-text--bold">Forme juridique de l’acheteur</span>
               <span>:</span>
               <span>Organisme de droit public</span>
            </div>
            <div class="section">
               <span class="fr-text--bold">Activité du pouvoir adjudicateur</span>
               <span>:</span>
               <span>Enseignement</span>
            </div>
         </div>
      </div>
      <div id="section_2_d1e9">
         <span class="fr-h5">Section 2 -</span>
         <span class="fr-text--bold">Procédure</span>
         <div class="section" id="section_2.1_d1e240">
            <span>2.1</span>
            <span class="fr-text--bold">Procédure</span>
            <div class="section">
               <span class="fr-text--bold">Titre</span>
               <span>:</span>
               <span>Concession d’une partie de l’offre de restauration à destination des personnels et des usagers du campus de Luminy d’Aix-Marseille Université</span>
            </div>
            <div class="section">
               <span class="fr-text--bold">Description</span>
               <span>:</span>
               <span>Se référer au projet de contrat transmis dans le dossier de consultation.</span>
            </div>
            <div class="section">
               <span class="fr-text--bold">Identifiant de la procédure</span>
               <span>:</span>
               <span>552b9f3b-56d6-4dcf-8d16-416170f70d2e</span>
            </div>
            <div class="section">
               <span class="fr-text--bold">Identifiant interne</span>
               <span>:</span>
               <span>AMU50-2026</span>
            </div>
            <div class="section">
               <span class="fr-text--bold">Type de procédure</span>
               <span>:</span>
               <span>Ouverte</span>
            </div>
            <div class="section">
               <span class="fr-text--bold">Principales caractéristiques de la procédure</span>
               <span>:</span>
               <span>La procédure de passation du contrat de concession est régie par les dispositions des articles L. 3120-1 et suivants et R. 3126-1 - 2° - b) et suivants du Code de la Commande Publique.</span>
            </div>
            <div class="section" id="section_2.1.1_d1e240">
               <span>2.1.1</span>
               <span class="fr-text--bold">Objet</span>
               <div class="section">
                  <span class="fr-text--bold">Nature du marché</span>
                  <span>:</span>
                  <span>Services</span>
               </div>
               <div class="section">
                  <span class="fr-text--bold">Nomenclature principale</span>
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                  <span>(</span>
                  <span>cpv</span>
                  <span>):</span>
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                  <span>Services de cantine et autres services de cafétéria pour clientèle restreinte</span>
               </div>
            </div>
            <div class="section" id="section_2.1.2_d1e268">
               <span>2.1.2</span>
               <span class="fr-text--bold">Lieu d’exécution</span>
               <div class="section">
                  <span class="fr-text--bold">Adresse postale</span>
                  <span>:</span>
                  <span>163 avenue de Luminy</span>
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                  <span class="fr-text--bold">Ville</span>
                  <span>:</span>
                  <span>Marseille</span>
               </div>
               <div class="section">
                  <span class="fr-text--bold">Code postal</span>
                  <span>:</span>
                  <span>13009</span>
               </div>
               <div class="section">
                  <span class="fr-text--bold">Subdivision pays (NUTS)</span>
                  <span>:</span>
                  <span>Bouches-du-Rhône</span>
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               </div>
               <div class="section">
                  <span class="fr-text--bold">Pays</span>
                  <span>:</span>
                  <span>France</span>
               </div>
            </div>
            <div class="section" id="section_2.1.3_d1e240">
               <span>2.1.3</span>
               <span class="fr-text--bold">Valeur</span>
               <div class="section">
                  <span class="fr-text--bold">Valeur estimée hors TVA</span>
                  <span>:</span>
                  <span>9,100,000</span>
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                  <span class="fr-text--bold">Euro</span>
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            </div>
            <div class="section" id="section_2.1.4_d1e240">
               <span>2.1.4</span>
               <span class="fr-text--bold">Informations générales</span>
               <div class="section">
                  <span class="fr-text--bold">Base juridique</span>
                  <span>:</span>
               </div>
               <div class="section">
                  <span>Directive 2014/23/UE</span>
               </div>
               <div class="section">
                  <span>Code de la commande publique</span>
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               <div class="section">
                  <span>Sans objet</span>
               </div>
               <div class="section">
                  <span class="fr-text--bold">Droit transnational applicable</span>
                  <span>:</span>
                  <span>Sans objet</span>
               </div>
            </div>
         </div>
      </div>
      <div id="section_5_d1e9">
         <span class="fr-h5">Section 5 -</span>
         <span class="fr-text--bold">Lot</span>
         <div class="section" id="section_5.1_d1e288">
            <span>5.1</span>
            <span class="fr-text--bold">Identifiant technique du lot</span>
            <span>:</span>
            <span>LOT-0001</span>
            <div class="section">
               <span class="fr-text--bold">Titre</span>
               <span>:</span>
               <span>Concession d’une partie de l’offre de restauration à destination des personnels et des usagers du campus de Luminy d’Aix-Marseille Université</span>
            </div>
            <div class="section">
               <span class="fr-text--bold">Description</span>
               <span>:</span>
               <span>Se référer au projet de contrat transmis dans le dossier de consultation.</span>
            </div>
            <div class="section">
               <span class="fr-text--bold">Identifiant interne</span>
               <span>:</span>
               <span>AMU50-2026</span>
            </div>
            <div class="section" id="section_5.1.1_d1e437">
               <span>5.1.1</span>
               <span class="fr-text--bold">Objet</span>
               <div class="section">
                  <span class="fr-text--bold">Nature du marché</span>
                  <span>:</span>
                  <span>Services</span>
               </div>
               <div class="section">
                  <span class="fr-text--bold">Nomenclature principale</span>
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                  <span>cpv</span>
                  <span>):</span>
                  <span>55511000</span>
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                  <span>Services de cantine et autres services de cafétéria pour clientèle restreinte</span>
               </div>
            </div>
            <div class="section" id="section_5.1.2_d1e475">
               <span>5.1.2</span>
               <span class="fr-text--bold">Lieu d’exécution</span>
               <div class="section">
                  <span class="fr-text--bold">Adresse postale</span>
                  <span>:</span>
                  <span>163 avenue de Luminy</span>
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               <div class="section">
                  <span class="fr-text--bold">Ville</span>
                  <span>:</span>
                  <span>Marseille</span>
               </div>
               <div class="section">
                  <span class="fr-text--bold">Code postal</span>
                  <span>:</span>
                  <span>13009</span>
               </div>
               <div class="section">
                  <span class="fr-text--bold">Subdivision pays (NUTS)</span>
                  <span>:</span>
                  <span>Bouches-du-Rhône</span>
                  <span/>
                  <span>(</span>
                  <span>FRL04</span>
                  <span>)</span>
               </div>
               <div class="section">
                  <span class="fr-text--bold">Pays</span>
                  <span>:</span>
                  <span>France</span>
               </div>
               <div class="section">
                  <span class="fr-text--bold">Informations complémentaires</span>
                  <span>:</span>
                  <span/>
               </div>
            </div>
            <div class="section" id="section_5.1.3_d1e496">
               <span>5.1.3</span>
               <span class="fr-text--bold">Durée estimée</span>
               <div class="section">
                  <span class="fr-text--bold">Durée</span>
                  <span>:</span>
                  <span>9</span>
                  <span/>
                  <span class="fr-text--bold">An</span>
               </div>
            </div>
            <div class="section" id="section_5.1.5_d1e463">
               <span>5.1.5</span>
               <span class="fr-text--bold">Valeur</span>
               <div class="section">
                  <span class="fr-text--bold">Valeur estimée hors TVA</span>
                  <span>:</span>
                  <span>9,100,000</span>
                  <span/>
                  <span class="fr-text--bold">Euro</span>
               </div>
            </div>
            <div class="section" id="section_5.1.6_d1e288">
               <span>5.1.6</span>
               <span class="fr-text--bold">Informations générales</span>
               <div class="section">
                  <span class="fr-text--bold">Participation réservée</span>
                  <span>:</span>
                  <span>La participation n’est pas réservée.</span>
               </div>
               <div class="section">
                  <span>Projet de passation de marché non financé par des fonds de l’UE</span>
               </div>
               <div class="section">
                  <span class="fr-text--bold">Le marché relève de l’accord sur les marchés publics (AMP)</span>
                  <span>:</span>
                  <span class="fr-text--bold">non</span>
               </div>
            </div>
            <div class="section" id="section_5.1.7_d1e437">
               <span>5.1.7</span>
               <span class="fr-text--bold">Marché public stratégique</span>
               <div class="section">
                  <span class="fr-text--bold">Méthode utilisée pour réduire l’incidence environnementale</span>
                  <span>:</span>
                  <span>Autre</span>
               </div>
               <div class="section">
                  <span class="fr-text--bold">Objectif social promu</span>
                  <span>:</span>
                  <span>Possibilités d’emploi des chômeurs de longue durée, des personnes défavorisées et/ou des personnes handicapées</span>
               </div>
            </div>
            <div class="section" id="section_5.1.10_d1e361">
               <span>5.1.10</span>
               <span class="fr-text--bold">Critères d’attribution</span>
               <div class="section">
                  <span class="fr-text--bold">Critère</span>
                  <span>:</span>
                  <div class="section">
                     <span class="fr-text--bold">Type</span>
                     <span>:</span>
                     <span>Coût</span>
                  </div>
                  <div class="section">
                     <span class="fr-text--bold">Description</span>
                     <span>:</span>
                     <span>Eléments financiers - Compte d'exploitation prévisionnel (40 points)</span>
                  </div>
               </div>
            </div>
            <div class="section" id="section_5.1.11_d1e290">
               <span>5.1.11</span>
               <span class="fr-text--bold">Documents de marché</span>
               <div class="section">
                  <span class="fr-text--bold">Adresse des documents de marché</span>
                  <span>:</span>
                  <span>https://www.marches-publics.gouv.fr/?page=Entreprise.EntrepriseAdvancedSearch&amp;AllCons&amp;id=2995558&amp;orgAcronyme=f2h</span>
               </div>
            </div>
            <div class="section" id="section_5.1.12_d1e288">
               <span>5.1.12</span>
               <span class="fr-text--bold">Conditions du marché public</span>
               <div class="section">
                  <span class="fr-text--bold">Conditions de présentation</span>
                  <span>:</span>
                  <div class="section">
                     <span class="fr-text--bold">Présentation par voie électronique</span>
                     <span>:</span>
                     <span>Requise</span>
                  </div>
                  <div class="section">
                     <span class="fr-text--bold">Adresse de présentation</span>
                     <span>:</span>
                     <span>https://www.marches-publics.gouv.fr/?page=Entreprise.EntrepriseAdvancedSearch&amp;AllCons&amp;id=2995558&amp;orgAcronyme=f2h</span>
                  </div>
                  <div class="section">
                     <span class="fr-text--bold">Langues dans lesquelles les offres ou demandes de participation peuvent être présentées</span>
                     <span>:</span>
                     <span>français</span>
                  </div>
                  <div class="section">
                     <span class="fr-text--bold">Variantes</span>
                     <span>:</span>
                     <span>Non autorisée</span>
                  </div>
                  <div class="section">
                     <span class="fr-text--bold">Date limite de réception des offres</span>
                     <span>:</span>
                     <span>07/07/2026</span>
                     <span/>
                     <span>à 16:00</span>
                  </div>
                  <div class="section">
                     <span class="fr-text--bold">Date limite de validité de l’offre</span>
                     <span>:</span>
                     <span>6</span>
                     <span/>
                     <span class="fr-text--bold">Mois</span>
                  </div>
               </div>
               <div class="section">
                  <span class="fr-text--bold">Conditions du marché</span>
                  <span>:</span>
                  <div class="section">
                     <span class="fr-text--bold">Le marché doit être exécuté dans le cadre de programmes d’emplois protégés</span>
                     <span>:</span>
                     <span>Non</span>
                  </div>
               </div>
            </div>
            <div class="section" id="section_5.1.16_d1e290">
               <span>5.1.16</span>
               <span class="fr-text--bold">Informations complémentaires, médiation et réexamen</span>
               <div class="section">
                  <span class="fr-text--bold">Organisation chargée des procédures de recours</span>
                  <span>:</span>
                  <span>Tribunal Administratif de Marseille</span>
                  <span/>
               </div>
               <div class="section">
                  <span class="fr-text--bold">Informations relatives aux délais de recours</span>
                  <span>:</span>
                  <span>Précisions concernant les délais d'introduction de recours : Conformément à l'ordonnance no 2009-515 du 7 mai 2009 relative aux procédures de recours applicables aux contrats de la commande publique, les recours juridictionnels propres aux contrats administratifs sont : -le référé précontractuel (CJA, art. L. 551-1 et suivant) ; -le référé contractuel (CJA, art. L. 551-13 et suivant.) ; -le recours en contestation de validité du contrat, issu de la jurisprudence " Tarn-et-Garonne " qui peut être exercé par les tiers au contrat, sans considération de leur qualité, dans un délai de 2 mois à compter des mesures de publicité appropriée (CE, 4 avril 2014, Département du Tarn-et-Garonne, no 358994). Tout intéressé peut prendre connaissance du contrat en le consultant sur place à l'Université, pour cela il sera nécessaire de prendre rendez-vous par courriel auprès du référent identifié à la section 1 "ORG-0001". Le droit d'accès aux informations/documents doit s'exercer dans le respect du secret en matière industrielle et commerciale conformément à l'article L. 311-6 du Code des relations entre le public et l'administration (CRPA).</span>
               </div>
               <div class="section">
                  <span class="fr-text--bold">Organisation qui fournit des informations complémentaires sur la procédure de passation de marché</span>
                  <span>:</span>
                  <span>Aix-Marseille Université</span>
                  <span/>
               </div>
            </div>
         </div>
      </div>
      <div id="section_8_d1e9">
         <span class="fr-h5">Section 8 -</span>
         <span class="fr-text--bold">Organisations</span>
         <div class="section" id="section_8.1_d1e27">
            <span>8.1</span>
            <span>ORG-0001</span>
            <div class="section">
               <span class="fr-text--bold">Nom officiel</span>
               <span>:</span>
               <span>Aix-Marseille Université</span>
            </div>
            <div class="section">
               <span class="fr-text--bold">Numéro d’enregistrement</span>
               <span>:</span>
               <span>13001533200013</span>
            </div>
            <div class="section">
               <span class="fr-text--bold">Adresse postale</span>
               <span>:</span>
               <span>58 boulevard Charles Livon</span>
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            </div>
            <div class="section">
               <span class="fr-text--bold">Ville</span>
               <span>:</span>
               <span>Marseille Cedex 07</span>
            </div>
            <div class="section">
               <span class="fr-text--bold">Code postal</span>
               <span>:</span>
               <span>13284</span>
            </div>
            <div class="section">
               <span class="fr-text--bold">Subdivision pays (NUTS)</span>
               <span>:</span>
               <span>Bouches-du-Rhône</span>
               <span/>
               <span>(</span>
               <span>FRL04</span>
               <span>)</span>
            </div>
            <div class="section">
               <span class="fr-text--bold">Pays</span>
               <span>:</span>
               <span>France</span>
            </div>
            <div class="section">
               <span class="fr-text--bold">Point de contact</span>
               <span>:</span>
               <span>Direction de la Commande Publique - Pôle des Marchés Publics</span>
            </div>
            <div class="section">
               <span class="fr-text--bold">Adresse électronique</span>
               <span>:</span>
               <span>stephanie.septier@univ-amu.fr</span>
            </div>
            <div class="section">
               <span class="fr-text--bold">Téléphone</span>
               <span>:</span>
               <span>+33413944493</span>
            </div>
            <div class="section">
               <span class="fr-text--bold">Adresse internet</span>
               <span>:</span>
               <span>https://www.marches-publics.gouv.fr</span>
            </div>
            <div class="section">
               <span class="fr-text--bold">Point de terminaison pour l’échange d’informations (URL)</span>
               <span>:</span>
               <span>https://www.marches-publics.gouv.fr/?page=Entreprise.EntrepriseAdvancedSearch&amp;AllCons&amp;id=2995558&amp;orgAcronyme=f2h</span>
            </div>
            <div class="section">
               <span class="fr-text--bold">Profil de l’acheteur</span>
               <span>:</span>
               <span>https://www.marches-publics.gouv.fr/entreprise</span>
            </div>
            <div class="section">
               <span class="fr-text--bold">Rôles de cette organisation</span>
               <span>:</span>
               <div class="section">
                  <span class="fr-text--bold">Acheteur</span>
               </div>
               <div class="section">
                  <span class="fr-text--bold">Organisation qui fournit des informations complémentaires sur la procédure de passation de marché</span>
               </div>
            </div>
         </div>
         <div class="section" id="section_8.1_d1e81">
            <span>8.1</span>
            <span>ORG-0002</span>
            <div class="section">
               <span class="fr-text--bold">Nom officiel</span>
               <span>:</span>
               <span>Tribunal Administratif de Marseille</span>
            </div>
            <div class="section">
               <span class="fr-text--bold">Numéro d’enregistrement</span>
               <span>:</span>
               <span>17130005600024</span>
            </div>
            <div class="section">
               <span class="fr-text--bold">Adresse postale</span>
               <span>:</span>
               <span>31 rue Jean François Leca</span>
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            <div class="section">
               <span class="fr-text--bold">Ville</span>
               <span>:</span>
               <span>Marseille</span>
            </div>
            <div class="section">
               <span class="fr-text--bold">Code postal</span>
               <span>:</span>
               <span>13002</span>
            </div>
            <div class="section">
               <span class="fr-text--bold">Subdivision pays (NUTS)</span>
               <span>:</span>
               <span>Bouches-du-Rhône</span>
               <span/>
               <span>(</span>
               <span>FRL04</span>
               <span>)</span>
            </div>
            <div class="section">
               <span class="fr-text--bold">Pays</span>
               <span>:</span>
               <span>France</span>
            </div>
            <div class="section">
               <span class="fr-text--bold">Point de contact</span>
               <span>:</span>
               <span>Greffe du Tribunal Administratif de Marseille</span>
            </div>
            <div class="section">
               <span class="fr-text--bold">Adresse électronique</span>
               <span>:</span>
               <span>greffe.ta-marseille@juradm.fr</span>
            </div>
            <div class="section">
               <span class="fr-text--bold">Téléphone</span>
               <span>:</span>
               <span>+33491134813</span>
            </div>
            <div class="section">
               <span class="fr-text--bold">Télécopieur</span>
               <span>:</span>
               <span>+33491811387</span>
            </div>
            <div class="section">
               <span class="fr-text--bold">Adresse internet</span>
               <span>:</span>
               <span>https://marseille.tribunal-administratif.fr/</span>
            </div>
            <div class="section">
               <span class="fr-text--bold">Rôles de cette organisation</span>
               <span>:</span>
               <div class="section">
                  <span class="fr-text--bold">Organisation chargée des procédures de recours</span>
               </div>
            </div>
         </div>
      </div>
      <div class="section">
         <span class="fr-text--bold">Informations relatives à l’avis</span>
         <div class="section">
            <span class="fr-text--bold">Identifiant/version de l’avis</span>
            <span>:</span>
            <span>8e74369b-b0e4-4c47-a5ad-0168e3010978</span>
            <span/>
            <span>-</span>
            <span>01</span>
         </div>
         <div class="section">
            <span class="fr-text--bold">Type de formulaire</span>
            <span>:</span>
            <span>Mise en concurrence</span>
         </div>
         <div class="section">
            <span class="fr-text--bold">Type d’avis</span>
            <span>:</span>
            <span>Avis de marché ou de concession – régime ordinaire</span>
         </div>
         <div class="section">
            <span class="fr-text--bold">Date d’envoi de l’avis</span>
            <span>:</span>
            <span>13/05/2026</span>
            <span/>
            <span>à 16:28</span>
         </div>
         <div class="section">
            <span class="fr-text--bold">Langues dans lesquelles l’avis en question est officiellement disponible</span>
            <span>:</span>
            <span>français</span>
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      <div>
         <span class="fr-text--bold">Date d'envoi du présent avis à la publication : </span>13/05/2026</div>
   </body>
</html>
]]></HTML>
   <HTMLSYNTHESE><![CDATA[<!DOCTYPE HTML>
<html>
   <head>
      <meta http-equiv="Content-Type" content="text/html; charset=UTF-8">
   </head>
   <body>
      <h3>L’essentiel du marché</h3>
      <ul>
         <li><span>Acheteur(s) : </span><ul>
               <li><span class="fr-text--bold">Aix-Marseille Université : </span><ul>
                     <li><span class="fr-text--bold">Adresse : </span>58 boulevard Charles Livon Marseille Cedex 07 13284 FRL04 FRA</li>
                     <li><span class="fr-text--bold">Point(s) de contact : </span>Direction de la Commande Publique - Pôle des Marchés Publics</li>
                     <li><span class="fr-text--bold">Téléphone : </span>+33413944493</li>
                     <li><span class="fr-text--bold">Courriel : </span>stephanie.septier@univ-amu.fr</li>
                     <li><span class="fr-text--bold">Adresse internet : </span><a href="https://www.marches-publics.gouv.fr" target="_blank" title="Aller sur la page https://www.marches-publics.gouv.fr - nouvelle fenêtre"><span>https://www.marches-publics.gouv.fr</span></a></li>
                     <li><span class="fr-text--bold">Adresse internet du profil d'acheteur : </span><a href="https://www.marches-publics.gouv.fr/entreprise" target="_blank" title="Aller sur la page https://www.marches-publics.gouv.fr/entreprise - nouvelle fenêtre"><span>https://www.marches-publics.gouv.fr/entreprise</span></a></li>
                  </ul>
               </li>
            </ul>
         </li>
         <li><span class="fr-text--bold">Titre du marché : </span>Concession d’une partie de l’offre de restauration à destination des personnels et
            des usagers du campus de Luminy d’Aix-Marseille Université</li>
         <li><span class="fr-text--bold">Objet du marché : </span>Se référer au projet de contrat transmis dans le dossier de consultation.</li>
         <li><span class="fr-text--bold">Renseignements relatifs aux lots :</span><ul>
               <li><span class="fr-text--bold">Lot 1 : </span>Concession d’une partie de l’offre de restauration à destination des personnels et
                  des usagers du campus de Luminy d’Aix-Marseille Université</li>
            </ul>
         </li>
      </ul>
   </body>
</html>]]></HTMLSYNTHESE>
</jo:ann>
