1500000.00 RES-0001 selec-w TEN-0001 1500000.00 tenders 5 part-req 5 CON-0001 LOT-0001 TEN-0001 399987.40 no TPA-0001 LOT-0001 ARMONYS_RESTAURATION CON-0001 2026-08-04+02:00 Marché de prestations de fabrication et de livraison de repas réalisés dans la cuisine centrale municipale de la Ville d'Auray ORG-0001 192-251 TEN-0001 TPA-0001 ORG-0004 33 https://www.auray.fr/ ORG-0001 Ville d'Auray 100 place de la République AURAY 56400 FRH04 FRA 21560007300013 Françoise NAËL Maire 56 +33 297240123 courrier.mairie@ville-auray.fr https://www.economie.gouv.fr/files/files/directions_services/daj/marches_publics/ccra/contacts/Comite_local_Nantes.pdf?v=1718202975 ORG-0002 COMITE CONSULTATIF INTERREGIONAL DE REGLEMENT AMIABLE DES DIFFERENDS OU LITIGES Immeuble Skyline -22 mail Pablo Picasso - BP24209 NANTES CEDEX 1 44042 FRG01 FRA 13002928300012 56 +33 660489889 dreets-pdl.ccira@dreets.gouv.fr http://rennes.tribunal-administratif.fr/ ORG-0003 TRIBUNAL ADMINISTRATIF DE RENNES 3 Contour de la Motte - CS44416 RENNES CEDEX 35044 FRH03 FRA 17350005900014 56 +33 223212828 greffe.ta-rennes@juradm.fr large ORG-0004 ARMONYS RESTAURATION 4 RUE ALFRED KASTLER - PIBS 2 VANNES 56000 FRH04 FRA 79324674500053 56 +33 230055608 j.roudaut@armonys-restauration.fr 2.3 eforms-sdk-1.13 0e8bd98c-0799-4469-b552-fc876541da6b d25e25d0-771e-4cbd-a0c8-1615a50007ba 2026-08-07+02:00 11:51:04+02:00 01 32014L0024 can-social FRA la gen-pub ORG-0001 open PPP26P-25/6068/26/003 Marché de prestations de fabrication et de livraison de repas réalisés dans la cuisine centrale municipale de la Ville d'Auray La commune d’Auray a engagé la construction d’une cuisine centrale municipale destinée à la production de repas pour les besoins de la restauration collective communale. La livraison du bâtiment est programmée pour la fin du mois de juin 2026, avec une mise en service prévue à compter de la rentrée scolaire du 1er septembre 2026. Le présent marché a pour objet les prestations de fabrication et de livraison de repas réalisées dans la cuisine centrale municipale de la ville d’Auray, avec mise à disposition de personnel, comprenant : - La fabrication sur place et la livraison de repas en liaison chaude pour les restaurants scolaires et les accueils de loisirs municipaux, ainsi que la fourniture des goûters ; - La fabrication sur place et la livraison de repas en liaison froide pour le portage à domicile. services La procédure fait l'objet d'un groupement de commandes entre la Ville d'Auray, coordonnateur, et le Centre Communal d'Action Sociale (CCAS) de la Ville d'Auray. Le montant minimum annuel de commande est de 200.000,00 € HT. Le montant de commande du marché initial et de chaque reconduction est limité à 500.000,00 € HT (montant maximum annuel). 1500000.00 55321000 FRH04 FRA FRH04 FRA FRH04 FRA FRH04 FRA LOT-0001 true no-eu-funds poi-exa 50 quality Valeur technique poi-exa 30 cost Prix Prix des prestations analysé sur la base du montant total estimé du Détail Quantitatif Estimatif (sur un an) poi-exa 20 quality Performances en matière de développement durable (moyens) - actions concrètes de réduction des déchets, - gestion et diminution des emballages, - lutte contre le gaspillage alimentaire, - mesures prises pour optimiser les consommations d'eau et d'énergie - sensibilisation des convives, formation du personnel ORG-0001 Organisation fournissant les informations sur les recours et les délais : TRIBUNAL ADMINISTRATIF DE RENNES ORG-0003 ORG-0003 ORG-0002 false none fa-wo-rc 26/003_1 Marché de prestations de fabrication et de livraison de repas réalisés dans la cuisine centrale municipale de la Ville d'Auray Marché de prestations de fabrication et de livraison de repas réalisés dans la cuisine centrale municipale de la Ville d'Auray services 1500000.00 55321000 55523100 Cuisine centrale municipale 1 rue de Belgique AURAY 56400 FRH04 FRA 2026-09-01+02:00 00:00:00+02:00 2029-08-31+02:00 00:00:00+02:00 2 Le marché comporte deux reconductions. 2026-07-20+02:00 26-79009 3.2.5 Ville d'Auray ARMONYS RESTAURATION 2026-08-09 2026-10-06 274 Prestations de services 56 Marché de prestations de fabrication et de livraison de repas réalisés dans la cuisine centrale municipale de la Ville d'Auray Avis d’attribution de marché - Avis n° 26-79009 du 07/08/2026
Avis d’attribution de marché
Département(s) de publication : 56
Annonce n° 26-79009
Section 1 - Acheteur
1.1 Acheteur
Nom officiel : Ville d'Auray
Forme juridique de l’acheteur : Autorité locale
Activité du pouvoir adjudicateur : Services d’administration générale
Section 2 - Procédure
2.1 Procédure
Titre : Marché de prestations de fabrication et de livraison de repas réalisés dans la cuisine centrale municipale de la Ville d'Auray
Description : La commune d’Auray a engagé la construction d’une cuisine centrale municipale destinée à la production de repas pour les besoins de la restauration collective communale. La livraison du bâtiment est programmée pour la fin du mois de juin 2026, avec une mise en service prévue à compter de la rentrée scolaire du 1er septembre 2026. Le présent marché a pour objet les prestations de fabrication et de livraison de repas réalisées dans la cuisine centrale municipale de la ville d’Auray, avec mise à disposition de personnel, comprenant : - La fabrication sur place et la livraison de repas en liaison chaude pour les restaurants scolaires et les accueils de loisirs municipaux, ainsi que la fourniture des goûters ; - La fabrication sur place et la livraison de repas en liaison froide pour le portage à domicile.
Identifiant de la procédure : d25e25d0-771e-4cbd-a0c8-1615a50007ba
Identifiant interne : PPP26P-25/6068/26/003
Type de procédure : Ouverte
2.1.1 Objet
Nature du marché : Services
Nomenclature principale ( cpv ): 55321000 Services de préparation de repas
2.1.2 Lieu d’exécution
Subdivision pays (NUTS) : Morbihan ( FRH04 )
Pays : France
2.1.2 Lieu d’exécution
Subdivision pays (NUTS) : Morbihan ( FRH04 )
Pays : France
2.1.2 Lieu d’exécution
Subdivision pays (NUTS) : Morbihan ( FRH04 )
Pays : France
2.1.2 Lieu d’exécution
Subdivision pays (NUTS) : Morbihan ( FRH04 )
Pays : France
2.1.3 Valeur
Valeur maximale de l’accord-cadre : 1,500,000 Euro
2.1.4 Informations générales
Informations complémentaires : La procédure fait l'objet d'un groupement de commandes entre la Ville d'Auray, coordonnateur, et le Centre Communal d'Action Sociale (CCAS) de la Ville d'Auray. Le montant minimum annuel de commande est de 200.000,00 € HT. Le montant de commande du marché initial et de chaque reconduction est limité à 500.000,00 € HT (montant maximum annuel).
Base juridique :
Directive 2014/24/UE
Section 5 - Lot
5.1 Identifiant technique du lot : LOT-0001
Titre : Marché de prestations de fabrication et de livraison de repas réalisés dans la cuisine centrale municipale de la Ville d'Auray
Description : Marché de prestations de fabrication et de livraison de repas réalisés dans la cuisine centrale municipale de la Ville d'Auray
Identifiant interne : 26/003_1
5.1.1 Objet
Nature du marché : Services
Nomenclature principale ( cpv ): 55321000 Services de préparation de repas
Nomenclature supplémentaire ( cpv ): 55523100 Services de restauration scolaire
5.1.2 Lieu d’exécution
Adresse postale : 1 rue de Belgique
Ville : AURAY
Code postal : 56400
Subdivision pays (NUTS) : Morbihan ( FRH04 )
Pays : France
Informations complémentaires : Cuisine centrale municipale
5.1.3 Durée estimée
Date de début : 01/09/2026
Date de fin de durée : 31/08/2029
5.1.4 Renouvellement
Nombre maximal de renouvellements : 2
Autres informations sur le renouvellement : Le marché comporte deux reconductions.
5.1.5 Valeur
Valeur maximale de l’accord-cadre : 1,500,000 Euro
5.1.6 Informations générales
Projet de passation de marché non financé par des fonds de l’UE
5.1.7 Marché public stratégique
Le marchés public relève du champ d’application de la directive 2009/33/CE du Parlement européen et du Conseil (directive sur les véhicules propres)
5.1.10 Critères d’attribution
Critère :
Type : Qualité
Description : Valeur technique
Catégorie du critère d’attribution seuil : Pondération (points, valeur exacte)
Nombre critère d’attribution : 50
Critère :
Type : Coût
Description : Prix
Catégorie du critère d’attribution seuil : Pondération (points, valeur exacte)
Nombre critère d’attribution : 30
Critère :
Type : Qualité
Description : Performances en matière de développement durable (moyens)
Catégorie du critère d’attribution seuil : Pondération (points, valeur exacte)
Nombre critère d’attribution : 20
5.1.15 Techniques
Accord-cadre :
Accord-cadre, sans remise en concurrence
Informations sur le système d’acquisition dynamique :
Pas de système d’acquisition dynamique
5.1.16 Informations complémentaires, médiation et réexamen
Organisation chargée des procédures de médiation : COMITE CONSULTATIF INTERREGIONAL DE REGLEMENT AMIABLE DES DIFFERENDS OU LITIGES
Organisation chargée des procédures de recours : TRIBUNAL ADMINISTRATIF DE RENNES
Informations relatives aux délais de recours : Organisation fournissant les informations sur les recours et les délais : TRIBUNAL ADMINISTRATIF DE RENNES
Organisation qui fournit des informations complémentaires sur la procédure de passation de marché : Ville d'Auray
Organisation qui fournit des précisions concernant l’introduction des recours : TRIBUNAL ADMINISTRATIF DE RENNES
Organisation qui signe le marché : Ville d'Auray
Section 6 - Résultats
Valeur maximale des accords-cadres dans cet avis : 1,500,000 Euro
6.1 Résultat – Identifiants des lots : LOT-0001
Au moins un lauréat a été choisi.
Accord-cadre :
Valeur maximale de l’accord-cadre : 1,500,000 Euro
6.1.2 Informations sur les lauréats
Lauréat :
Nom officiel : ARMONYS RESTAURATION
Offre :
Identifiant de l’offre : ARMONYS_RESTAURATION
Identifiant du lot ou groupe de lots : LOT-0001
Valeur de l'offre : 399,987.4 Euro
Sous-traitance : Non
Informations relatives au marché :
Identifiant du marché : 192-251
Titre : Marché de prestations de fabrication et de livraison de repas réalisés dans la cuisine centrale municipale de la Ville d'Auray
Date de conclusion du marché : 04/08/2026
Organisation qui signe le marché : Ville d'Auray
6.1.4 Informations statistiques
Offres ou demandes de participation reçues :
Type de soumissions reçues : Offres
Nombre d’offres ou de demandes de participation reçues : 5
Type de soumissions reçues : Demandes de participation
Nombre d’offres ou de demandes de participation reçues : 5
Section 8 - Organisations
8.1 ORG-0001
Nom officiel : Ville d'Auray
Numéro d’enregistrement : 21560007300013
Adresse postale : 100 place de la République
Ville : AURAY
Code postal : 56400
Subdivision pays (NUTS) : Morbihan ( FRH04 )
Pays : France
Point de contact : Françoise NAËL
Adresse électronique : courrier.mairie@ville-auray.fr
Téléphone : +33 297240123
Adresse internet : https://www.auray.fr/
Rôles de cette organisation :
Acheteur
Organisation qui fournit des informations complémentaires sur la procédure de passation de marché
Organisation qui signe le marché
8.1 ORG-0002
Nom officiel : COMITE CONSULTATIF INTERREGIONAL DE REGLEMENT AMIABLE DES DIFFERENDS OU LITIGES
Numéro d’enregistrement : 13002928300012
Adresse postale : Immeuble Skyline -22 mail Pablo Picasso - BP24209
Ville : NANTES CEDEX 1
Code postal : 44042
Subdivision pays (NUTS) : Loire-Atlantique ( FRG01 )
Pays : France
Adresse électronique : dreets-pdl.ccira@dreets.gouv.fr
Téléphone : +33 660489889
Adresse internet : https://www.economie.gouv.fr/files/files/directions_services/daj/marches_publics/ccra/contacts/Comite_local_Nantes.pdf?v=1718202975
Rôles de cette organisation :
Organisation chargée des procédures de médiation
8.1 ORG-0003
Nom officiel : TRIBUNAL ADMINISTRATIF DE RENNES
Numéro d’enregistrement : 17350005900014
Adresse postale : 3 Contour de la Motte - CS44416
Ville : RENNES CEDEX
Code postal : 35044
Subdivision pays (NUTS) : Ille-et-Vilaine ( FRH03 )
Pays : France
Adresse électronique : greffe.ta-rennes@juradm.fr
Téléphone : +33 223212828
Adresse internet : http://rennes.tribunal-administratif.fr/
Rôles de cette organisation :
Organisation chargée des procédures de recours
Organisation qui fournit des précisions concernant l’introduction des recours
8.1 ORG-0004
Nom officiel : ARMONYS RESTAURATION
Taille de l’opérateur économique : Grande
Numéro d’enregistrement : 79324674500053
Adresse postale : 4 RUE ALFRED KASTLER - PIBS 2
Ville : VANNES
Code postal : 56000
Subdivision pays (NUTS) : Morbihan ( FRH04 )
Pays : France
Adresse électronique : j.roudaut@armonys-restauration.fr
Téléphone : +33 230055608
Rôles de cette organisation :
Soumissionnaire
Lauréat de ces lots : LOT-0001
Informations relatives à l’avis
Identifiant/version de l’avis : 0e8bd98c-0799-4469-b552-fc876541da6b - 01
Type de formulaire : Résultats
Type d’avis : Avis d’attribution de marché ou de concession – régime assoupli
Date d’envoi de l’avis : 07/08/2026 à 11:51
Langues dans lesquelles l’avis en question est officiellement disponible : français
Date d'envoi du présent avis à la publication : 07/08/2026
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L’essentiel du marché

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