M GONZALO David Juriste EuraTechnologies 165 avenue de Bretagne 59000 Lille 0320191851 dgonzalo@euratechnologies.com https://www.euratechnologies.com https://api.publication.marchesonline.com/externe/apc-consultation-access?consultation_id=4079956 7 FRE11 https://api.publication.marchesonline.com/externe/apc-consultation-access?consultation_id=4079956 https://www.marchesonline.com/ Contrat mixte à dominante concessive relatif à l’exploitation du Gong et du point de vente de la Cantina 2026-009 38343000 sélection d'un opérateur économique chargé d'assurer l'exploitation de la Cafétéria et du Club situés au sein du complexe exploité par la SEM EuraTechnologies Le Concédant a examiné l'opportunité d'un allotissement et il considère que la dévolution en lots séparés n’est pas adaptée à l'objet du marché. En effet, les prestations de restauration, de traiteur ainsi que les services associés présentent un caractère homogène et sont étroitement liées dans leur exécution. La décomposition en lots séparés n'apparaît pas pertinente dès lors que les prestations d'exploitation de la cafétéria et de restauration événementielle participent à une même logique de service, reposent sur des moyens humains, matériels et logistiques communs et nécessitent une coordination opérationnelle permanente. Leur allotissement serait susceptible de rendre l'exécution du contrat techniquement plus difficile et plus coûteuse en multipliant les interfaces entre intervenants et en compliquant la coordination nécessaire à la bonne réalisation des prestations. Dès lors, la nature des prestations justifie la conclusion d'un contrat unique. Le candidat peut présenter sa candidature sous forme d’un document unique de marché européen (DUME), en lieu et place des formulaires DC1 et DC2. En cas de groupement d’opérateurs économiques, chacun des membres du groupement fournira un formulaire DUME complété. 2026-12-01T12:00:00 fr 26-107549 3.2.5 EuraTechnologies 2026-11-05 2026-12-01T12:00:00 2026-12-02 66 Restauration collective 59 Contrat mixte à dominante concessive relatif à l’exploitation du Gong et du point de vente de la Cantina Avis de concession - Avis n° 26-107549 du 05/11/2026
Avis de concession
Département(s) de publication : 59
Annonce n° 26-107549
Section 1 - Pouvoir adjudicateur/entité adjudicatrice
Nom de l'acheteur Public : EuraTechnologies
À l'attention de : M. GONZALO David, Juriste
Adresse : 165 avenue de Bretagne, 59000 Lille
Coordonnées :
Téléphone : 0320191851
Courriel : dgonzalo@euratechnologies.com
Adresse internet : https://www.euratechnologies.com
Adresse internet du profil d'acheteur : https://api.publication.marchesonline.com/externe/apc-consultation-access?consultation_id=4079956
Type de pouvoir adjudicateur : Autre : pouvoir adjudicateur
Activité principale :
Affaires économiques et financières
Code NUTS : FRE11
Section 2 - Communication
Les documents du marché sont disponibles gratuitement en accès direct non restreint et complet , à l'adresse : https://api.publication.marchesonline.com/externe/apc-consultation-access?consultation_id=4079956
Adresse à laquelle des informations complémentaires peuvent être obtenues : le ou les point(s) de contact susmentionné(s)
Les candidatures ou, le cas échéant, les offres doivent être envoyées :
le ou les point(s) de contact susmentionné(s)
Par voie électronique via : https://www.marchesonline.com/
Section 3 - Description du marché
Intitulé : Contrat mixte à dominante concessive relatif à l’exploitation du Gong et du point de vente de la Cantina
Numéro de référence : 2026-009
CPV - Objet principal : 38343000
Type de marché : Services
Description succincte : sélection d'un opérateur économique chargé d'assurer l'exploitation de la Cafétéria et du Club situés au sein du complexe exploité par la SEM EuraTechnologies
Section 3.1 - Renseignements relatifs aux lots :
Ce marché est divisé en lots : Non
Description des prestations : Le Concédant a examiné l'opportunité d'un allotissement et il considère que la dévolution en lots séparés n’est pas adaptée à l'objet du marché. En effet, les prestations de restauration, de traiteur ainsi que les services associés présentent un caractère homogène et sont étroitement liées dans leur exécution. La décomposition en lots séparés n'apparaît pas pertinente dès lors que les prestations d'exploitation de la cafétéria et de restauration événementielle participent à une même logique de service, reposent sur des moyens humains, matériels et logistiques communs et nécessitent une coordination opérationnelle permanente. Leur allotissement serait susceptible de rendre l'exécution du contrat techniquement plus difficile et plus coûteuse en multipliant les interfaces entre intervenants et en compliquant la coordination nécessaire à la bonne réalisation des prestations. Dès lors, la nature des prestations justifie la conclusion d'un contrat unique.
Critères d'attribution : La concession est attribuée sur la base des critères énoncés dans les documents du marché
Section 4 - Conditions de participation
Habilitation à exercer l'activité professionnelle, y compris exigences relatives à l'inscription au registre du commerce ou de la profession Liste et description succincte des conditions, indication des informations et documents requis : Le candidat peut présenter sa candidature sous forme d’un document unique de marché européen (DUME), en lieu et place des formulaires DC1 et DC2. En cas de groupement d’opérateurs économiques, chacun des membres du groupement fournira un formulaire DUME complété.
Habilitation à exercer l'activité professionnelle, y compris exigences relatives à l'inscription au registre du commerce ou de la profession Liste et description succincte des conditions, indication des informations et documents requis : Le candidat peut présenter sa candidature sous forme d’un document unique de marché européen (DUME), en lieu et place des formulaires DC1 et DC2. En cas de groupement d’opérateurs économiques, chacun des membres du groupement fournira un formulaire DUME complété.
Capacité économique et financière :
Critères de sélection tels que mentionnés dans les documents de la consultation : Oui
Capacité économique et financière :
Critères de sélection tels que mentionnés dans les documents de la consultation : Oui
Section 5 - Procédure
Information concernant l'accord sur les marchés publics (AMP)
Le marché est couvert par l'accord sur les marchés publics : Non
Renseignements d'ordre administratif
Date limite de remise des candidatures ou de réception des offres : 01/12/2026 à 12:00
Langue(s) pouvant être utilisée(s) dans l'offre ou la demande de participation : français
Date d'envoi du présent avis à la publication : 05/11/2026
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L’essentiel du marché

Informations pratiques

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