530187 RES-0001 selec-w TEN-0001 CON-0001 LOT-0001 TEN-0001 1 true false no TPA-0001 LOT-0001 1 CON-0001 2024-07-31+02:00 false ORG-0001 FCS/06/2024 TEN-0001 TPA-0001 ORG-0004 29 false false https://www.valsdesaintonge.fr/ ORG-0001 CC des Vals de Saintonge 55 rue Michel Texier BP 50052 SAINT JEAN D'ANGELY 17413 FRA 20004168900015 +33 546332477 stephanie.millasseau@valsdesaintonge.fr ORG-0002 Tribunal Administratif de Poitiers 15 rue de Blossac Poitiers 86000 FRA 178 600 045 00029 0549607919 greffe.ta-poitiers@juradm.fr ORG-0003 Comité consultatif interrégional de règlement amiable des litiges relatifs aux marchés publics DREETS Nouvelle-Aquitaine - Pôle C - Cité administrative 2 rue Jules Ferry Bordeaux 33090 FRA 130 029 275 00083 05 55 12 20 47 dreets-na-polec@dreets.gouv.fr false ORG-0004 TRANSGOURMET AQUITAINE 2 avenue du vieux moulin Saint Loubès 33450 FRA 43392733200760 0 826 101 734 mp.so@transgourmet.fr 2.3 eforms-sdk-1.8 872c5236-d71b-479d-bbf9-a8cce55ed47a c84323c1-00b3-4a56-8cdd-0c800e36da46 2024-08-07+02:00 10:40:06+02:00 01 32014L0024 can-standard FRA https://cc-valsdesaintonge.e-marchespublics.com/pack/annonce_marche_public_12268_1015229.html body-pl gen-pub ORG-0001 open 5674a88a-ea7a-4f32-89fe-5c40278ea0f6-01 FCS/06/2024 ASSISTANCE TECHNIQUE ET FOURNITURE DE DENRÉES ALIMENTAIRES POUR LA RESTAURATION COLLECTIVE Le présent marché concerne une prestation de service d'assistance technique et de fourniture de denrées alimentaires à la production des repas servis pour la restauration collective. services 55523100 LOT-0001 no-eu-funds fix-tot 40 price Notation sur 20. Après élimination, le cas échéant, des offres anormalement basses, le critère prix sera noté sur la base du montant total TTC du DQE quality Technique Notation sur 20. La valeur technique de l'offre sera évaluée sur la base du cadre de mémoire technique fourni par la collectivité dans le DCE (seul ce document sera pris en compte pour la notation) ORG-0002 ORG-0003 false false none none FCS/06/2024 ASSISTANCE TECHNIQUE ET FOURNITURE DE DENRÉES ALIMENTAIRES POUR LA RESTAURATION COLLECTIVE Le présent marché concerne une prestation de service d'assistance technique et de fourniture de denrées alimentaires à la production des repas servis pour la restauration collective avec les objectifs suivants : - Approvisionnement en denrées alimentaires, ingrédients et autres consommables, nécessaires à la confection des déjeuners et goûters, - Élaboration des menus (plan alimentaire, menus, fiches préparation des plats, textures et grammages) à l'aide d'un ou d'une diététicienne en liaison avec le service scolaire, - Accompagnement technique pour la mise en place d'outils pour lutter contre le gaspillage alimentaire, - Accompagnement technique pour respecter le cadre de la loi Egalim et déclarer les données sur le site " Ma cantine " Le présent marché comprend notamment les prestations suivantes : - Un approvisionnement de 50 % de produits de qualité durables dont 20 % (minimum) de produits biologique, - Un approvisionnement d'un plat protidique végétarien une fois par semaine, services 530187 55523100 2024-09-01+02:00 48 1970-01-01+01:00 24-92848 24-49977 3.2.5 CC des Vals de Saintonge 2024-08-08 2024-12-31 66 Restauration collective 88 Denrées alimentaires 19 Assistance technique 17 ASSISTANCE TECHNIQUE ET FOURNITURE DE DENRÉES ALIMENTAIRES POUR LA RESTAURATION COLLECTIVE Avis d’attribution de marché - Avis n° 24-92848 du 07/08/2024
Avis d’attribution de marché
Département(s) de publication : 17
Annonce n° 24-92848
Section 1 - Acheteur
1.1 Acheteur
Nom officiel : CC des Vals de Saintonge
Forme juridique de l’acheteur : Organisme de droit public
Activité du pouvoir adjudicateur : Services d’administration générale
Section 2 - Procédure
2.1 Procédure
Titre : ASSISTANCE TECHNIQUE ET FOURNITURE DE DENRÉES ALIMENTAIRES POUR LA RESTAURATION COLLECTIVE
Description : Le présent marché concerne une prestation de service d'assistance technique et de fourniture de denrées alimentaires à la production des repas servis pour la restauration collective.
Identifiant de la procédure : c84323c1-00b3-4a56-8cdd-0c800e36da46
Avis précédent : 5674a88a-ea7a-4f32-89fe-5c40278ea0f6-01
Identifiant interne : FCS/06/2024
Type de procédure : Ouverte
2.1.1 Objet
Nature du marché : Services
Nomenclature principale ( cpv ): 55523100 Services de restauration scolaire
2.1.4 Informations générales
Base juridique :
Directive 2014/24/UE
Section 5 - Lot
5.1 Identifiant technique du lot : LOT-0001
Titre : ASSISTANCE TECHNIQUE ET FOURNITURE DE DENRÉES ALIMENTAIRES POUR LA RESTAURATION COLLECTIVE
Description : Le présent marché concerne une prestation de service d'assistance technique et de fourniture de denrées alimentaires à la production des repas servis pour la restauration collective avec les objectifs suivants : - Approvisionnement en denrées alimentaires, ingrédients et autres consommables, nécessaires à la confection des déjeuners et goûters, - Élaboration des menus (plan alimentaire, menus, fiches préparation des plats, textures et grammages) à l'aide d'un ou d'une diététicienne en liaison avec le service scolaire, - Accompagnement technique pour la mise en place d'outils pour lutter contre le gaspillage alimentaire, - Accompagnement technique pour respecter le cadre de la loi Egalim et déclarer les données sur le site " Ma cantine " Le présent marché comprend notamment les prestations suivantes : - Un approvisionnement de 50 % de produits de qualité durables dont 20 % (minimum) de produits biologique, - Un approvisionnement d'un plat protidique végétarien une fois par semaine,
Identifiant interne : FCS/06/2024
5.1.1 Objet
Nature du marché : Services
Nomenclature principale ( cpv ): 55523100 Services de restauration scolaire
5.1.3 Durée estimée
Date de début : 01/09/2024
Durée : 48 Mois
5.1.5 Valeur
Valeur estimée hors TVA : 530,187 Euro
5.1.6 Informations générales
Projet de passation de marché non financé par des fonds de l’UE
Le marché relève de l’accord sur les marchés publics (AMP) : non
5.1.10 Critères d’attribution
Critère :
Type : Prix
Description : Notation sur 20. Après élimination, le cas échéant, des offres anormalement basses, le critère prix sera noté sur la base du montant total TTC du DQE
Valeur fixe (total) : 40
Critère :
Type : Qualité
Nom : Technique
Description : Notation sur 20. La valeur technique de l'offre sera évaluée sur la base du cadre de mémoire technique fourni par la collectivité dans le DCE (seul ce document sera pris en compte pour la notation)
5.1.15 Techniques
Accord-cadre :
Pas d’accord-cadre
Informations sur le système d’acquisition dynamique :
Pas de système d’acquisition dynamique
5.1.16 Informations complémentaires, médiation et réexamen
Organisation chargée des procédures de médiation : Comité consultatif interrégional de règlement amiable des litiges relatifs aux marchés publics
Organisation chargée des procédures de recours : Tribunal Administratif de Poitiers
Organisation qui signe le marché : CC des Vals de Saintonge
Section 6 - Résultats
Valeur de tous les contrats attribués dans cet avis : 530,187 Euro
6.1 Résultat – Identifiants des lots : LOT-0001
Au moins un lauréat a été choisi.
6.1.2 Informations sur les lauréats
Lauréat :
Nom officiel : TRANSGOURMET AQUITAINE
Offre :
Identifiant de l’offre : 1
Identifiant du lot ou groupe de lots : LOT-0001
L’offre a été classée : oui
Place sur la liste des lauréats : 1
L’offre est une variante : non
Sous-traitance : Non
La valeur de la sous-traitance est connue : non
Le pourcentage de la sous-traitance est connu : non
Informations relatives au marché :
Identifiant du marché : FCS/06/2024
Date de conclusion du marché : 31/07/2024
Le marché est attribué dans le contexte d’un accord-cadre : non
Organisation qui signe le marché : CC des Vals de Saintonge
Section 8 - Organisations
8.1 ORG-0001
Nom officiel : CC des Vals de Saintonge
Numéro d’enregistrement : 20004168900015
Adresse postale : 55 rue Michel Texier BP 50052
Ville : SAINT JEAN D'ANGELY
Code postal : 17413
Pays : France
Adresse électronique : stephanie.millasseau@valsdesaintonge.fr
Téléphone : +33 546332477
Adresse internet : https://www.valsdesaintonge.fr/
Profil de l’acheteur : https://cc-valsdesaintonge.e-marchespublics.com/pack/annonce_marche_public_12268_1015229.html
Rôles de cette organisation :
Acheteur
Organisation qui signe le marché
8.1 ORG-0002
Nom officiel : Tribunal Administratif de Poitiers
Numéro d’enregistrement : 178 600 045 00029
Adresse postale : 15 rue de Blossac
Ville : Poitiers
Code postal : 86000
Pays : France
Adresse électronique : greffe.ta-poitiers@juradm.fr
Téléphone : 0549607919
Rôles de cette organisation :
Organisation chargée des procédures de recours
8.1 ORG-0003
Nom officiel : Comité consultatif interrégional de règlement amiable des litiges relatifs aux marchés publics
Numéro d’enregistrement : 130 029 275 00083
Adresse postale : DREETS Nouvelle-Aquitaine - Pôle C - Cité administrative 2 rue Jules Ferry
Ville : Bordeaux
Code postal : 33090
Pays : France
Adresse électronique : dreets-na-polec@dreets.gouv.fr
Téléphone : 05 55 12 20 47
Rôles de cette organisation :
Organisation chargée des procédures de médiation
8.1 ORG-0004
Nom officiel : TRANSGOURMET AQUITAINE
Numéro d’enregistrement : 43392733200760
Adresse postale : 2 avenue du vieux moulin
Ville : Saint Loubès
Code postal : 33450
Pays : France
Adresse électronique : mp.so@transgourmet.fr
Téléphone : 0 826 101 734
Rôles de cette organisation :
Soumissionnaire
Lauréat de ces lots : LOT-0001
Section 11 - Informations relatives à l’avis
11.1 Informations relatives à l’avis
Identifiant/version de l’avis : 872c5236-d71b-479d-bbf9-a8cce55ed47a - 01
Type de formulaire : Résultats
Type d’avis : Avis d’attribution de marché ou de concession – régime ordinaire
Date d’envoi de l’avis : 07/08/2024 à 10:40
Langues dans lesquelles l’avis en question est officiellement disponible : français
11.2 Informations relatives à la publication
Date d'envoi du présent avis à la publication : 07/08/2024
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L’essentiel du marché

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