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<DATE_PUBLI>2026-07-25</DATE_PUBLI>
<DATE_TEXTE>2026-07-21</DATE_TEXTE>
<ORIGINE_PUBLI>JORF n°0172 du 25 juillet 2026</ORIGINE_PUBLI>
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<TITRE>Arrêté du 21 juillet 2026</TITRE>
<TITREFULL>Arrêté du 21 juillet 2026 pris pour l'application des articles D. 654-3 à D. 654-5 du code rural et de la pêche maritime et relatif aux règles sanitaires applicables aux établissements d'abattage de volailles et de lagomorphes non agréés</TITREFULL>


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<MINISTERE>Ministère de l'agriculture, de l'agro-alimentaire et de la souveraineté alimentaire</MINISTERE>
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<LIEN cidtexte="LEGITEXT000006071367" datesignatexte="2999-01-01" id="LEGIARTI000006584931" naturetexte="CODE" nortexte="" num="L654-3" numtexte="" sens="source" typelien="CITATION">Code rural et de la pêche maritime - art. L654-3</LIEN>
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<NOTICE>
<CONTENU>
  <p align="left">
    <br/>Publics concernés : exploitants des établissements d'abattage de volailles et de lagomorphes non agréés.
    <br/>Objet : précision des règles d'application des articles D. 654-3 à D. 654-5 du code rural et de la pêche maritime et abrogation de l'arrêté du 10 octobre 2008 pris pour l'application des articles D. 654-3 à D. 654-5 du code rural et de la pêche maritime et relatif aux règles sanitaires applicables aux établissements d'abattage de volailles et de lagomorphes non agréés,
    <br/>Entrée en vigueur : le texte entre en vigueur le lendemain de sa publication au Journal officiel de la République française.
    <br/>Application : l'arrêté est pris pour l'application des articles D. 654-3 à D. 654-5 du code rural et de la pêche maritime.
  </p>
</CONTENU>
</NOTICE>
<VISAS>
<CONTENU>
<p align="left">
<br/>La ministre de l'agriculture, de l'agro-alimentaire et de la souveraineté alimentaire,<br/>Vu le règlement (CE) n° 178/2002 du Parlement européen et du Conseil du 28 janvier 2002 établissant les principes généraux et les prescriptions générales de la législation alimentaire, instituant l'Autorité européenne de sécurité des aliments et fixant des procédures relatives à la sécurité des denrées alimentaires ;<br/>Vu le règlement (CE) n° 852/2004 du Parlement européen et du Conseil du 29 avril 2004 relatif à l'hygiène des denrées alimentaires ;<br/>Vu le règlement (CE) n° 853/2004 du Parlement européen et du Conseil du 29 avril 2004 fixant les règles spécifiques d'hygiène applicables aux denrées alimentaires d'origine animale ;<br/>Vu le règlement (CE) n° 2073/2005 de la Commission du 15 novembre 2005 concernant les critères microbiologiques applicables aux denrées alimentaires ;<br/>Vu le code rural et de la pêche maritime, notamment ses articles L. 231-1 et suivants, L. 654-3, R. 214-63 et suivants, R. 231-2 et suivants et D. 654-2 à D. 654-5,<br/>Arrête :</p>
</CONTENU>
</VISAS>
<SIGNATAIRES>
<CONTENU>
<div align="left">
<p>Fait le 21 juillet 2026.</p>
</div>
<div align="left">
<p>Pour la ministre et par délégation :</p>
<p>La directrice générale de l'alimentation,</p>
<p>M. FAIPOUX</p>
</div>
</CONTENU>
</SIGNATAIRES>
<TP>
<CONTENU/>
</TP>

<ABRO>
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</ABRO>
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